Dynamische Ernährung


Wir freuen uns, dass Sie unsere Internet-Präsenz besuchen. Als innovatives Unternehmen wollen wir Sie gerne auch online mit allen Informationen rund um unsere Angebote versorgen.

Dieses ist die gemeinsame Internet-Plattform von

Dynamische Ernährung Dr. Helm

mit dem Schwerpunkt Ernährungsforschung, Leistungsoptimierung Entwicklung innovativer High-End-Produkte auf dem Ernährungssektor, Wissenstransfer und Beratung

und dem

Laboratorium Dr. Helm

mit dem Schwerpunkt biophysikalische Untersuchungsmethoden, innovative Substanzforschung und systemverträgliche Energien.

Basierend auf Unserer langjährigen praktischen Erfahrung und diversen wissenschaftlichen Expertisen bieten wir
Beratungs- und Dienstleistungen auf folgenden Gebieten an:

Leistungsoptimierung - Physische und mentale Performance: 
         
  • Ernährung in besonderen Belastungssituationen, z.B. Prüfungen, Beruf, Umwelt, Freizeit
  • Sporternährung, sportartspezifische und individuell optimierte Ernährung, Wettkampfernährung, effiziente Trainingskonzepte, experimentelle Flow-Forschung
  • Optimierung der Regeneration durch eine chronobiologisch optimierte und          bedarfsorientierte Ernährung nach H. Tönnies (BOE) unter Berücksichtigung der sogenannten Organuhr der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM)
  • Burn-out-Prävention durch optimale Regeneration: In der gegenwärtigen Situation ist ein "Entschleunigen" oder Aussteigen kaum mehr möglich. 
  • Selbststeuerung der psychischen Verfassung durch Einsatz der spezifischen Psychodynamik der Substanzen
  • Body Composition: Gewichtsoptimierung - Übergewicht (BMI >25) gilt als wesentlicher gesundheitlicher Risikofaktor, Set-point- und Selfish-Brain-Modell

Entwicklung von Ernährungsprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln:

 
  • Rationale  und zielgerichtete Entwicklung innovativer Wirkkomplexe auf der        Grundlage von empirischer in-vivo-Forschung und kapillardynamischer Wirkungsforschung
  • Im Bereich Sporternährung: Gele, Getränkepulver, Konzentrate, Riegel u.v.m.             
  • Innovative Phytorohstoffe und andere wirkungsoptimierte Rohstoffe
  • Innovative und unkonventionelle Entwicklungen im Bereich Functional Food, durch eine komplexe Biosystemtechnologie lassen sich bereits bekannte Rohstoffe in ihrer Wirkung modulieren
  • Health Claims-konforme Konzepte und Entwicklungen
  • Bedarfsorientierte und personalisierte Nahrungsergänzungen
  • Wissenstransfer: Profitieren Sie von einem innovativen und effizienten Netzwerk führender Wissenschaftler, Entwickler, Rohstoffhersteller und Lebensmittelrechtler
  • Erstellung von fachlichen Stellungnahmen und Bewertungen zu Sachfragen oder komplexen Sachverhalten im Kompetenzbereich.

Kapillardynamische Analytik zur Dokumentation von Substanzwirkungen:

  • Zur Herausarbeitung von Kraft-Stoff-Zusammenhängen wurde die hoch- innovative Untersuchungsmethode der Hochauflösenden Kapillardynamik (HRCD: High Resolution Capillary Dynamolysis) entwickelt.
  • Substanzqualitäten, Wirkungen, Synergismen usw. - auch im Rahmen von Entwicklungen - können präzise dokumentiert werden.
  • Biophysikalische Untersuchung von Rohstoffen und Fertigprodukten
  • Direkter Wirksamkeitsnachweis bei Homöopathischen Präparaten und Validierung Homöopathischer Herstellungsverfahren. Ist ein Wirkungspotential vorhanden?
  • Sourcing: mit der Kapillardynamischen Analytik ist vor Ort ein effizientes und unauffälliges Echtzeit-Screening (RTC: Real Time Screening) zur Auffindung von Substanzwirkungen möglich, an welchem Ort auch immer.
  • Erforschung und Aufklärung energetischer Phänomene

Etherische Öle

  • Funktionelle Ölmischungen, z.B. Sportfunktionsöle: Aktivität und Regeneration, Psychodynamik der etherischen Öle.


Spurenelemente, Pflanzenforschung, Ernährungsphysiologie:

  • Know-how und Grundlagenforschung, vor allem auf dem Gebiet der Ultra-Spurenelemente
  • Auffindung bisher nicht beschriebener Wirkungen bekannter Substanzen.


Bei Fragen und tiefergehendem Interesse laden Wir Sie daher ein, mit Uns Kontakt aufzunehmen. Lassen Sie sich Ihre Arbeit verkürzen.